
'Castlas' La Poiesa
(
75 cl
/ 12%
) Emilia IGT
Barbera 60%, Bonarda 40%
Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
'Castlas' La Poiesa
17,10 €
Puntos clave
De nuestros sumilleres
El ‘Castlàss’ de La Poiesa es un vino fresco, de inmediata bebida, un refermentado típico de los colli piacentini obtenido de Barbera y Croatina, en versión rosada. Juega mucho con el equilibrio entre tensión y suavidad. La prensado suave y la refermentación natural en botella conservan su energía primaria. En nariz es vinoso y vibrante, con matices afrutados y herbáceos. En boca es muy fresco, dinámico, perfecto para acompañar platos grasos como quesos frescos o frituras de pescado
Color:
Rosa cerasuolo tenue
Aroma:
Fresas, flores de campo y una leve huella vinosa y matices yodados
Sabor:
Vibrante, directo y seco, sorbo tenso pero ágil