
Catarratto Barraco 2024
El Catarratto de Barraco es un vino blanco de cuerpo medio con una buena complejidad aromática, madurado en acero durante 10 meses. Aromas de cítricos, flores amarillas y nuez moscada se integran en una textura suave de agradable salinidad
Después de una licenciatura en ciencias políticas, sin olvidar la pasión por la macrofotografía, Nino Barraco llega a comprender cómo la búsqueda de la perfección, incluso en el vino, no tiene utilidad. La perfección existe en la naturaleza y está constantemente ante nuestros ojos. «Está oculta en lo cotidiano, en los tiempos y en las cosas», revela. Así es como decide producir sus vinos con métodos biológicos para preservar las verdaderas esencias de la naturaleza y dejar libre expresión al terroir de sus viñas y a las uvas que donan. Lo ha logrado una vez más Nino Barraco, con su Catarratto.
pasión y de la espontaneidad, así como sus vinos.Después de una licenciatura en ciencias políticas, sin olvidar la pasión por la macrofotografía, Nino Barraco llega a comprender cómo la búsqueda de la perfección, incluso en el vino, no tiene utilidad. La perfección existe en la naturaleza y está constantemente ante nuestros ojos. «Está oculta en lo cotidiano, en los tiempos y en las cosas», revela. Así es como decide producir sus vinos con métodos biológicos para preservar las verdaderas esencias de la naturaleza y dejar libre expresión al terroir de sus viñas y a las uvas que donan. Lo ha logrado una vez más Nino Barraco, con su Catarratto.