Catarratto Elios 2024
(
75 cl
/ 12%
) Tierras Sicilianas IGT
Catarratto 100%
Vinos de viticultor, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
Catarratto Elios 2024
17,90 €
Premios
Puntos clave
Vinos del viticultorDe nuestros sumilleres
El Catarratto de Elios es un blanco seco siciliano producido a gran altura. Esta etiqueta nace después de años de experimentaciones enológicas, la bodega hoy presenta esta botella según su idea de máxima pureza varietal. La maduración en cemento preserva la identidad de la uva y el carácter fino que proviene del suelo calcáreo. En nariz ofrece notas nítidas de cítricos y flores blancas, en boca es esbelto y decididamente salino. Resulta ideal con platos de mar y es perfecto para las sardinas a beccafico
Color:
Amarillo pálido con brillantes reflejos verdosos
Aroma:
Intenso, con flores blancas y cítricos, un perfil vibrante con un final yodado
Sabor:
Esbelto e incisivo con una espina dorsal salina