Catarratto 'Fiorente' Cantine Fina 2024

El Catarratto “Fiorente” de Cantine Fina se produce en cantidades limitadísimas de un verdadero cru, situado en la Reserva Natural de Stagnone. Las uvas se cultivan a nivel del mar con rendimientos contenidos para concentrar al máximo el ‘sabor’ del territorio. Un paso de algunos meses sobre lías finas otorga estructura y complejidad. En nariz se perciben fragantes notas de fruta tropical, cáscaras de cítricos y flores blancas. En boca resulta sabroso con una agradable y clara frescura en el final. Excelente con risottos de mar