
Champagne 1er Cru Nature 'Tradition' Lelarge Pugeout
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Meunier 50%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 10%
Biodinámicos, Biológicos, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos, Vinos de viticultor
Disponibilidad inmediata
Champagne 1er Cru Nature 'Tradition' Lelarge Pugeout
68,30 €
Puntos clave
De nuestros sumilleres
El Champagne Premier Cru Brut Nature 'Tradition' de Lelarge-Pugeot es la cuvée símbolo de la Maison de Vrigny, conducida en biodinámica con certificación Demeter. Con predominancia de uvas de piel negra y una parte de piel blanca, nace de fermentaciones espontáneas y madura sobre las lías sin ningún dosificación final. En nariz entrelaza una fruta blanca crujiente, tonos de panadería y un toque de fruta seca. En boca es tenso y seco, de textura cremosa y viva salinidad, con una burbuja fina y un final mineral, ideal con un plato mixto de sushi
Color:
Amarillo dorado con burbujas finas y persistentes
Aroma:
Frescos toques de manzana, pera y notas tostadas de avellana, un toque de cáscara de limón y merengue
Sabor:
Tenso y seco, de textura cremosa y viva salinidad, con burbujas finas y un final mineral