Champagne Brut 'Lot 09' Ullens - Domaine de Marzilly
(
75 cl
/ 12%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 80%, Chardonnay 20%
Artesanales, Levaduras indígenas, Recoltant Manipulant
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
Vinos del viticultorDe nuestros sumilleres
El Champagne ‘Lot 09’ de Domaine de Marzilly nace de la idea de Maxime Ullens, quien recuperó el ‘Château’ de Hermonville y lo transformó en una bodega dedicada a la biodiversidad. Obtenido de Pinot Meunier y Chardonnay, fermenta exclusivamente en barricas de roble y madura 36 meses sobre las lías. En nariz revela flores blancas, avellana tostada y agradables toques yodados. En boca es fresco, tenso y sabroso, muy profundo. Excelente con un plato de ostras
Color:
Amarillo pálido con burbujas finas
Aroma:
Intensos aromas florales de melón amarillo y manzana, con toques yodados y de avellana
Sabor:
Fresco, vertical, sorbo redondo y dinámico, muy largo