Champagne Brut 'Lot 11' Ullens - Domaine de Marzilly

El Champagne ‘Lot 11’ de Domaine de Marzilly es fruto de un enfoque artesanal, de mínima intervención y un enfoque enológico dedicado a la madera de roble, donde maduran los vinos base, rasgo distintivo de la bodega. La mezcla de Meunier y Chardonnay expresa el carácter de este rincón de Champagne. En nariz alterna notas florales y cítricas con toques de brioche y frutos secos. En boca es seco, enérgico y cremoso, con un final salino. Versátil con platos de mar y cocina vegetariana