Champagne Extra Brut 'Casse Tete' Ullens - Domaine de Marzilly 2021
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 70%, Chardonnay 30%
Artesanales, Recoltant Manipulant, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El Champagne Extra Brut 'Casse Tete' Ullens - Domaine de Marzilly es un espumoso de la Montagne de Reims que ha encontrado un lugar en el corazón de los aficionados. La bodega tiene como marca distintiva la vinificación en barricas de roble, algunas hechas con la madera del bosque de propiedad. En nariz ofrece un perfil frutal intenso, con cítricos y fruta cocida, luego típica pastelería. En boca es fresco, sabroso y de gran redondez. Excelente con platos estrellados de pescado, para probar con lenguado al mantequilla y vainilla
Color:
Amarillo pajizo intenso con burbuja fina
Aroma:
Notas de durazno y pomelo rosa, luego notas yodadas y avellana
Sabor:
Armonioso, complejo y enérgico, de desbordante frescura