Champagne Extra Brut Grand Cru 'Génésis' Philippe Glavier
95,90€
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Puntos clave
Novedades
Denominación
Champagne AOC
Graduación alcohólica
12.5%
Formato
75 cl
Crianza
50 meses sobre las lías
Notas adicionales
Contiene sulfitos C
Temperatura
8°-10°C
Copa
Ballon Flute c
Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo. El cuerpo un poco más amplio que el de una flauta realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Quesos frescosPasta de pescado en blancoPescado y mariscos al vaporPescado guisadoRisotto de mariscos