Champagne Extra Brut 'Le Triau' Dremont Marroy

El Champagne Extra Brut 'Le Triau' de Dremont Marroy encarna el espíritu de Champagne y sus prácticas agrícolas regenerativas. 'Triau' son de hecho las prácticas locales de mínima intervención, destinadas a mantener el ecosistema. En bodega, el vino evoluciona en roble y no realiza maloláctica, antes de pasar a la segunda fermentación en botella. En nariz se perciben flores blancas, cítricos y vainilla, mientras que en boca destaca principalmente por su frescura y redondez.