Champagne Extra Brut Premier Cru 'Platine' Nicolas Maillart
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 78 %, Chardonnay 16 %, Meunier 6 %
Artesanales, Biodinámicos, Biológicos, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Champagne Extra Brut Premier Cru 'Platine' de Nicolas Maillart es un Champagne fino y afrutado, expresión fresca de una ‘maison’ histórica. La bodega, curiosamente, ha plantado una parcela de Pinot Noir en pie franco, que según los productores otorga una gran calidad y personalidad. El ataque en nariz revela un perfil otoñal de pera, manzana golden, flores secas, a las que se suman notas frescas y vivas de fruta tropical y cítricos. En boca resulta equilibrado, con textura cremosa y final fresco. Perfecto para un aperitivo refinado
Color:
Amarillo pajizo y burbujas copiosas
Aroma:
Aromas otoñales de pera, manzana golden, flores secas, luego notas vivas de piña, pequeños frutos rojos, cáscaras de cítricos
Sabor:
Tendencia afrutada y tonicidad, sorbo muy cremoso y fresco en el final
de agricultura Italia o UE