
Champagne Extra Brut Premier Cru 'Reinassance' Vadin Plateau
(
75 cl
/ 12%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 100%
Artesanales, Biológicos, Levaduras indígenas, Recoltant Manipulant
¡Solo quedan 2!
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Champagne Extra Brut Premier Cru 'Reinassance' de Vadin Plateau es un espumoso que celebra el Meunier, una variedad menos considerada de Champagne, que proviene de las mejores parcelas de Cumières. La producción artesanal implica una vinificación sin maloláctica, para acentuar la frescura y el carácter de la fruta. En nariz se perciben notas frutales con matices característicos del Pinot Meunier como frutos rojos y distintivos toques de manzana asada. En boca resulta fresco y vivaz con una agradable estructura y persistencia. Ideal para acompañar platos a base de mariscos
Color:
Amarillo dorado intenso con burbujas finas
Aroma:
Intensos matices florales como manzanilla, luego frutos rojos como grosella, manzana asada y pastelería
Sabor:
Muy equilibrado, con agradable rusticidad y vivaz, bastante estructurado, fino y persistente