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Champagne Extra Brut Premier Cru 'Vendange Blanc De Noirs' Laurent Bénard '2019

Champagne Extra Brut Premier Cru 'Vendange Blanc De Noirs' Laurent Bénard '2019

(
75 cl
)
Champagne AOC
Pinot Noir 60%, Meunier 40%
Artesanales, Levaduras indígenas, Recoltant Manipulant, Biológicos
86,10 
Puntos clave
Feature ImageArtesanales
Feature ImageOrgánicos y biodinámicos
De nuestros sumilleres

El Champagne Extra Brut Premier Cru 'Vendange Blanc De Noirs' de Laurent Bénard es un vino que se centra en la estructura y complejidad de las variedades rojas de Champagne: Pinot Noir y Meunier. El vino base madura durante 10 meses entre acero y barricas de roble antes de refermentar sobre las lías. Después de cuatro años, desarrolla un bouquet complejo: durazno maduro y manzana golden, flores blancas de acacia y un toque de repostería de avellana. En boca resulta fresco y vibrante, con un sorbo mineral de textura que recuerda al yeso. Ideal con refinados aperitivos de mariscos

Color:
Amarillo pajizo y burbujas finas
Aroma:
Frescas de durazno blanco y manzana, flores de acacia y un toque de brioche y mantequilla
Sabor:
Fresco y vibrante, equilibrado y persistente, perfil mineral yesoso