Descuento-20%
Champagne Pas Dosé 'Chevry' Petit Clergeot 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 100%
Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
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Champagne Pas Dosé 'Chevry' Petit Clergeot 2023
69,20 €-20%
55,40 €Puntos clave
Vinos del viticultorDe nuestros sumilleres
El Champagne ‘Chevry’ de Petit Clergeot es un blanc de noirs de carácter de las vides de Polisot, en la cada vez más popular zona de Aube. Criado exclusivamente en acero, se produce de manera artesanal sin filtraciones y sin ‘dosage’, para un sorbo tenso y típico. En nariz todo gira en torno a aromas frescos como cítricos y flores y a complementarios matices de avellana tostada, con gran dinámica. El sorbo es luminoso, salino y realmente largo. Perfecto con ostras o con un plato de mariscos
Color:
Amarillo pajizo luminoso con reflejos dorados y burbujas finas
Aroma:
Preciso y nítido, con fruta crujiente como manzana asada, un fresco matiz cítrico de limón, notas de avellana tostada y merengue
Sabor:
Muy tenso pero redondo, de buen cuerpo y marcada salinidad, burbuja cremosa