Fermentación alcohólica en acero, refermentación en botella según el Método Champenoise
Crianza
36 meses sobre las lías
Notas adicionales
Contiene sulfitos C
Temperatura
8°-10°C
Copa
Ballon Flute C
Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo, el cuerpo un poco más amplio que el de una flute realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.
Cuándo beber
Perfecto para beber ahora mismo
Aperitivos de pescadoCarnes blancasPescado a la parrillaPescado y mariscos al vaporTartas de fruta y crema
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