Champagne Rosé Brut 'Prestige' Taittinger (Confezione)
El "Prestige Rosé" de la maison Taittinger es un Champagne Rosé de rara elegancia y gran personalidad, madurado durante al menos 60 meses sobre las lías en botella. Notas de fruta roja madura y frutos del bosque destacan sobre una trama mineral, delicada y persistente, dando origen a una experiencia gustativa fascinante, sensual y envolvente
El Champagne Brut Prestige Rosé de Taittinger representa bien la gran tradición de este tipo de Champagne, cada vez más apreciado por su riqueza gustativa y su >fascinante seducción. Taittinger es uno de los nombres míticos de Champagne. La histórica Maison se encuentra en Reims y gestiona viñedos en las mejores zonas de la región: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Vallée de la Marne y en Aube. El Brut Prestige combina la refinada elegancia del Chardonnay con un porcentaje importante de Pinot Noir, que aporta estructura, cuerpo y esa delicada vinosidad que caracteriza a todos los grandes Champagne Rosé.
Es un Rosé que nace de un trabajo de ensamblaje cuidadoso y experto. Como en todos los cuvées de la Maison Taittinger, hay un porcentaje elevado de Chardonnay (30%), que contribuye a conferir un perfil floral de gran fineza expresiva. La componente frutal y el nervio, que sostienen la plenitud y riqueza del sorbo, están garantizados por una cuota del 15% de vino tinto, elaborado con las mejores uvas Pinot Noir de Montagne de Reims y Riceys, que luego se añade al ensamblaje final. Es sobre este fascinante equilibrio, entre elegancia y potencia, que se funda la identidad de este inconfundible Champagne, verdadera ícono del savoir-faire francés en el campo de los Rosé.
El Brut Prestige Rosé conquista desde la primera mirada por su color rosa vivo, intenso y brillante. El perlage atraviesa la copa de manera fina y persistente. El perfil olfativo es rico y amplio, fragante y expresivo, con aromas de pequeños frutos del bosque y sutiles notas cítricas. En el paladar seduce con una fruta crujiente, plena e intensa, que se despliega con viva frescura hacia un final largo y persistente. Por su estructura y profundidad aromática, es un Champagne con una agradable vocación gastronómica, para degustar con aperitivos o delicados guisos de mar.