El Chardonnay “Altkirch” es un vino blanco que pertenece a la línea más clásica realizada por Colterenzio, con la que la bodega busca presentar los rasgos fundamentales de cada variedad utilizada. Con este Chardonnay se tiene un bonito impacto con los aromas afrutados típicos de la variedad, que recorren el paladar gracias a una frescura que incentiva la bebida, fruto de la gran oscilación térmica que caracteriza el clima en los viñedos donde se cultiva la uva. Un vino blanco muy interesante, que conquista muchas críticas positivas entre las guías de referencia y que sorprende también por su excelente relación calidad-precio.

Este Chardonnay “Altkirch” nace del uso de uvas en pureza de una variedad de uva blanca internacional entre las más cultivadas en todo el mundo, el Chardonnay. Las vides de esta variedad, que se cultivan siguiendo principios de agricultura biológica, hunden sus raíces en suelos principalmente caracterizados por arena, con profundos depósitos de grava. En el viñedo, los rendimientos se mantienen alrededor de 70 quintales por hectárea, y las uvas, una vez recogidas y llevadas a los locales destinados a la vinificación de la bodega Colterenzio, se fermentan alcohólicamente a temperatura controlada. Luego se procede a la fase de afinamiento, que se lleva a cabo durante algunos meses tanto en acero sobre las lías finas, como en grandes barricas de madera.

El vino Chardonnay “Altkirch” se desarrolla en la copa con un color amarillo pálido ligero, atravesado por ligeros reflejos verdosos. En nariz se caracteriza por aromas finos y sutiles, que cuentan con notas herbáceas, de fruta exótica y ligeras sensaciones minerales. En boca es de cuerpo ligero, elegante, fascinante gracias a un sorbo amplio y delicado, también caracterizado por una hermosa acidez fresca, que hace que la bebida sea fluida. Una etiqueta clásica, redonda y armónica, con la que la bodega alto-adige Colterenzio nos presenta un vino adecuado para todas las ocasiones.

Chardonnay 'Altkirch' Colterenzio 2024

Denominación

Graduación alcohólica

Formato

Notas adicionales

Temperatura

Copa

Cuándo beber