Chardonnay 'Jurosa' Lis Neris 2022

El Chardonnay “Jurosa” de Lis Neris es un vino de estilo envolvente y seductor, capaz de ser plenamente portavoz de las características del territorio isontino. Guiada por una mentalidad productiva orientada a alcanzar una calidad superior, la bodega ha adoptado a lo largo del tiempo rendimientos por hectárea muy bajos, junto con un cultivo con defensa fitosanitaria integrada, con abolición del desherbado químico. Gracias a estas prácticas respetuosas, la empresa dirigida por Alvaro Pecorari ha alcanzado un rendimiento excepcional.

La alta calidad de este Chardonnay “Jurosa” es perceptible desde el primer sorbo en la copa, donde el nivel de preparación técnica adquirido a lo largo de los años de experiencia y la gran humanidad de Alvaro Pecorari constituyen un valor añadido absoluto a la etiqueta. Los viñedos donde nace este Chardonnay se encuentran en una meseta triangular orientada al este, que tiene como vértice Gorizia y que se abre hacia el oeste en dirección a Gradisca y Cormons. Suelos pedregosos arrastrados valle abajo por el deshielo de los glaciares. Una viticultura atenta a buenas oscilaciones térmicas dadas por el viento fresco que entra de los Balcanes garantizan la alta calidad de las uvas. Aquí no se utiliza ningún tipo de desherbado químico, desde hace cuatro años.

El “Jurosa” Chardonnay de la bodega Lis Neris se beneficia de la cercanía al mar de los viñedos, lo que favorece un clima típicamente mediterráneo, caracterizado por oscilaciones térmicas diurnas que ayudan a la maduración lenta, con el resultado de dar lugar a uvas más sólidas y mejor equilibradas con aromas y sabores más ricos. Características microclimáticas como estas permiten el nacimiento de un vino con aromas delicados y equilibrados, rico en intensos sabores típicos de la tierra isontina. Sensaciones que se valoran aún más con una fermentación y posterior maduración en barricas de roble francés. ¡Un concentrado de energía y vitalidad, para beber de un trago!