Chardonnay 'Kreuth' Cantina Terlano 2024
El Chardonnay "Kreuth" es un vino cálido, intenso y envolvente, madurado en barrica durante 8 meses. Matices de fruta y hierbas aromáticas se integran con notas tostadas y especiadas en una cata densa y envolvente, no exenta de frescura, energía y salinidad.
Un vino elegante y con personalidad, que no tiene dificultad en conquistar los paladares de todos aquellos que tienen la oportunidad de degustarlo: el “Kreuth” de Cantina Terlano es un blanco que hace de una ligera frescura uno de los puntos clave que, junto a un amplio abanico aromático particularmente complejo, hace que este Chardonnay sea decididamente interesante. Una botella que forma parte de la línea “selection” realizada por la bodega, y que se caracteriza por una rigurosa selección de las uvas durante la cosecha: ningún compromiso puede ser aceptado para garantizar siempre, año tras año, el mismo estándar de calidad.
El Chardonnay “Kreuth” cobra vida de viñedos que Cantina Terlano cuida con extrema atención; nos encontramos a una altitud sobre el nivel del mar variable, que oscila entre los 250 y 900 metros aproximadamente, en terrenos expuestos al sur y suroeste, caracterizados por una fuerte pendiente. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas para garantizar solo lo mejor del terroir de origen, fermentan lentamente en grandes barricas de roble, a una temperatura controlada; luego, después de haber realizado la maloláctica, se continúa con el afinado en madera, que dura aproximadamente 8 meses, hasta el momento en que se da inicio a las operaciones de embotellado.
El “Kreuth” es un Chardonnay producido por Cantina Terlano que en la copa se presenta con un color amarillo pajizo intenso y cargado. El perfil olfativo es variado y se centra en un abanico de notas herbáceas y hierbas aromáticas que se ven realzadas también por ligeros toques de fruta de pulpa amarilla. En boca es de buen cuerpo, cálido, armonioso en la estructura y de excelente bebibilidad gracias a un trago de agradable frescura. Una botella de excelente fiabilidad, que acompaña con éxito aperitivos suculentos y platos sabrosos a base de pescado.