
Cheverny Blanc 'Domaine' Hervé Villemade 2023
(
75 cl
/ 12%
) Cheverny Blanc AOC
Sauvignon Blanc 80%, Chardonnay 20%
Artesanales, Biológicos, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
¡Solo quedan 2!
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Cheverny Blanc 'Domaine' de Hervé Villemade es un vino blanco suave y de agradable beber. Combina la frescura del Sauvignon Blanc con la cremosidad del Chardonnay, gracias también a la fermentación maloláctica realizada en su totalidad. En nariz se abre a notas de fruta de pulpa amarilla, completadas con notas cítricas y un ligero toque de mantequilla al final. El paladar es envolvente, con una frescura vivaz durante todo el sorbo y un cierre mineral típico del terroir. Perfecto para acompañar tanto un pescado al horno con hierbas aromáticas, como escalopas de pollo al limón
Color:
Amarillo pajizo
Aroma:
Notas de durazno amarillo, cáscara de cítrico dulce y notas de jazmín, al final ligeros toques lácticos
Sabor:
Fluido y suave, con una vivaz frescura y un cierre ligeramente salino