Chianti Classico 'Fattoria Le Bocce' Stefano Farina 2021
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De nuestros sumilleres
El Chianti Classico 'Fattoria Le Bocce' de Stefano Farina nace de viñedos históricos en el corazón de Panzano, un terroir icónico con sus suelos arcillosos ricos en galestro. La vinificación refleja la filosofía de la empresa, que es el equilibrio ante todo: vinos duraderos pero no demasiado robustos, frescos pero no duros. Todo para representar el territorio. En nariz desprende aromas de cereza madura y violeta, con delicadas notas de fruta madura y macerada, con toques de hinojo. En boca resulta suave y elegante, con taninos sedosos que conducen a un final balsámico. Ideal para acompañar carnes rojas y platos tradicionales toscanos como pici al ragú
Color:
Rojo rubí
Aroma:
Cereza ácida, naranja roja, ligero tabaco y hinojo
Sabor:
Fácil de beber y fresco, con una estructura tánica presente y un final balsámico