Cotes Catalanes Rosè 'Mar i Muntanya' Domaine de l'Horizon 2023

El Cotes Catalanes Rosé 'Mar i Muntanya' de la bodega Domaine de l'Horizon nace en el Rosellón, entre el Mediterráneo y los Pirineos, un vínculo que el nombre mismo evoca, mar y montaña. Las uvas Grenache Noir, Syrah, Carignan y Mourvèdre provienen de viñedos jóvenes en suelos arenosos, vinificadas en acero donde la crianza continúa durante nueve meses. En nariz ofrece notas frescas de frutos rojos y flores delicadas, en boca se presenta fresco, sabroso y equilibrado. Se marida bien para un aperitivo, con una ensalada de verano o un plato de escorfano