Cremant du Jura Brut Nature 'Courbes Rais' Cellier Saint Benoit 2020
(
75 cl
/ 12.5%
) Crémant du Jura AOC
Chardonnay 100%
Biológicos, Artesanales, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
¡Último restante!
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Crémant du Jura de Cellier Saint Benoit es un espumoso fresco y directo, construido sobre el equilibrio entre vivacidad y finura. La bodega es gestionada por uno de los ‘vigneron’ más apreciados de la zona y, aunque la especialización no está en los espumosos, el resultado de esta técnica es bastante intrigante: discreto y fresco, en nariz es simple, afrutado y nítido, mientras que en boca es fresco, fluido y armónico. Combina bien con aperitivos y platos de pescado, por ejemplo, una gougère de queso o una ensalada de trucha ahumada
Color:
Amarillo pajizo brillante con burbujas finas
Aroma:
Pera fresca y limón, agradables toques finales de pastelería de almendra
Sabor:
Muy vivo, ligero, nítido y fresco en el final
de agricultura Italia o UE