Cremant du Jura Domaine de la Pinte

El Crémant du Jura de Domaine de la Pinte es una expresión biodinámica y territorial del Crémant local, con un pequeño saldo del símbolo local, la variedad Savagnin. Poco menos de dos años sobre lías permiten desarrollar un perfil redondo, cremoso pero muy fresco y de marcada salinidad. En nariz emergen notas de pera, flores blancas y sutiles toques de jengibre. En boca muestra vivacidad y cremosidad perfectamente equilibradas. Se combina maravillosamente con mariscos o quesos suaves como el Comté joven