Douro Rosso 'Baixo Corgo' Mateus Nicolau de Almeida 2024

El Douro Rosso ‘Baixo Corgo’ de Mateus Nicolau de Almeida es un vino tinto portugués de sorprendente ligereza y agilidad gustativa, auténtica expresión del territorio. El ‘Baixo Corgo’ representa una de las tres subzonas del área del Douro, territorios que el productor Mateus Nicolau de Almeida pretende valorar revelando sus diferentes matices derivados de condiciones históricas, culturales y pedoclimáticas variadas. Con este objetivo en mente, Mateus ha dado vida a la gama ‘Trans-Douro-Express’, de la cual esta etiqueta forma parte, un viaje al descubrimiento de uno de los territorios vitivinícolas más vocacionados de todo Portugal.

‘Baixo Corgo’ Trans-Douro-Express Douro Rosso Mateus Nicolau de Almeida tiene su origen en un blend de las variedades tradicionales Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Roriz, variedades cultivadas siguiendo los principios de la agricultura biológica certificada, integradas por prácticas de biodinámica. El viñedo se encuentra en la subzona de Baixo Corgo, la más occidental del Douro, que disfruta de un clima atlántico y mediterráneo y está caracterizada por suelos esquistosos. Después de la cosecha manual, los racimos se vinifican en tinto mediante fermentación alcohólica espontánea en cubas de cemento en contacto con las pieles. También en cemento tiene lugar la fase de maduración de 8 meses que precede el embotellado final.

El Trans-Douro-Express Mateus Nicolau de Almeida Douro Rosso ‘Baixo Corgo’ es de color rojo rubí brillante. La gama aromática expresa sensaciones de mora, arándano y bayas de saúco, unidas a delicados matices balsámicos y especiados. Sabor suave y equilibrado, rico y dinámico, agradablemente especiado y tánico en el final. Un Douro Rosso que se combina espléndidamente con preparaciones a base de setas o con quesos de media curación.