Dut'Un Vie di Romans 2022
El "Dut'Un" es un gran vino blanco de Friuli, rica y célebre expresión de Chardonnay y Sauvignon del Isonzo, madurado durante 9 meses en barrica y 19 en botella. Es un derroche de notas frutales y vegetales, de piña, albaricoque, lima, menta y salvia, unidas a matices complejos y mantecosos
Fiable y estilísticamente impecable este Dut'Un de Vie di Romans, una bodega de indiscutible calidad en el panorama enológico de Friuli. El Dut'Un, una mezcla equilibrada de Chardonnay y Sauvignon, se muestra un vino complejo en los aromas, suave y envolvente, interminable también en el final.
Gianfranco Gallo dirige la empresa familiar desde 1978; a través de un trabajo riguroso, investigaciones apasionadas y decisiones difíciles y costosas, ha llevado a la bodega a afirmarse en el mundo gracias a un estilo decididamente refinado y rico en personalidad. La zona donde se encuentran los viñedos de Vie di Romans es la de las llanuras aluviales alrededor de Mariano del Friuli, más o menos arcillosas, siempre ricas en esqueleto. Los viñedos de Gianfranco se distinguen de inmediato no solo por el rigor de la configuración, sino también por la notable contribución de trabajo necesaria para la perfecta maduración de las uvas.
Trabajando con técnicas precisas en el viñedo, Gianfranco logra una óptima maduración de las uvas, de plena expresión aromática: esta configuración se ha convertido en una marca registrada para los vinos de Vie di Romans, y el Dut'Un no carece de ello. Un vino blanco inolvidable, pleno e intenso, con aromas inconfundibles.