Spumante Metodo Classico Brut '410' Tenuta di Caseo - Tommasi 2019
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El Espumante Método Clásico Brut '410' de Tenuta di Caseo es producido por la familia Tommasi en sus fincas de Oltrepò Pavese. Un color dorado intenso en la copa enmarca la espuma cremosa que genera una agradable textura en el paladar. En nariz se perciben intensos aromas de fruta blanca, luego notas cítricas de cedro y cítricos confitados. Con marcada frescura, presenta un perfil salino que culmina en un final largo y suave. Ideal con platos de cocina asiática a base de pescado.
Color:
Amarillo dorado vivo, burbuja cremosa
Aroma:
Rico bouquet de manzana y pera, cedro y naranja confitada, pastelería
Sabor:
Marcada frescura, salinidad pronunciada y final largo y cremoso