Etna Rosso 'Contrada Trimarchisa' Tornatore 2018
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De nuestros sumilleres
El Etna Rosso ‘Contrada Trimarchisa’ de Tornatore es una interpretación refinada de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio. Las uvas provienen de la contrada que da nombre al vino, situada en la ladera norte del Etna en el municipio de Castiglione di Sicilia. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tinajas troncocónicas de madera, mientras que el envejecimiento se realiza en barricas de roble durante 18 meses. El bouquet se abre a notas de fruta oscura de zarza, con matices balsámicos, toques terrosos y notas de especias dulces al final. El sorbo es envolvente y cálido, con taninos finos y un final sabroso persistente. Perfecto para acompañar un cordero asado con hierbas mediterráneas
Color:
Rojo rubí con reflejos violáceos
Aroma:
Rico, con notas de moras y guindas, matices balsámicos de eucalipto, toques terrosos y pinceladas especiadas de nuez moscada en el final
Sabor:
Decidido y sabroso, con taninos sutiles y bien integrados