Etna Rosso Murgo 2023

El Etna Rosso es una de las etiquetas insignia de la bodega Murgo. Se produce desde principios de los años 80, cuando el Etna aún no era tan conocido y de moda como lo es hoy en día. La histórica finca, sin embargo, ya era consciente del valor del territorio y de sus variedades autóctonas y aún hoy ofrece un tinto que expresa perfectamente el potencial de los grandes vinos del volcán. El clima soleado pero fresco, otorga un vino de media estructura, elegante y refinado, que resalta sobre todo las características varietales de las uvas. Sus delicados aromas de frutos del bosque y las  matices florales, hacen que el sorbo sea particularmente agradable y satisfactorio.

El vino Etna Rosso de Murgo nace en una de las bodegas más ricas en historia del territorio etneo. Los terrenos fueron donados a la familia Scammacca en 1860 por el senador Luigi Gravina. La creación de la empresa actual se debe a Emanuele Scammacca del Murgo, que en los años 80 decidió invertir en la viticultura. Los viñedos se encuentran cerca de Santa Venerina, en el lado este del volcán y se gestionan según los principios de la agricultura biológica. El vino nace de un ensamblaje de uvas de Nerello Mascalese con un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio, que provienen de diferentes viñedos de la finca, cultivados a una altitud de aproximadamente 500 metros sobre el nivel del mar. Los terrenos de origen volcánico, compuestos por arenas de antiguas lavas y las notables oscilaciones térmicas entre los días soleados y las noches frías, favorecen la producción de uvas de alta calidad. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y el vino madura en parte en acero y en parte en barricas de castaño, como marca la antigua tradición del territorio.aromáticas. La textura tánica es fina y madura, bien integrada a una fruta crujiente y expresiva, que acompaña hacia un final muy fresco y de buena persistencia.