Etna Spumante Brut 'Sosta Tre Santi' Nicosia 2020
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De nuestros sumilleres
El Etna Spumante Brut 'Sosta Tre Santi' de Nicosia es un elegante burbujeante siciliano producido con Nerello Mascalese, una variedad local cultivada a gran altura en el volcán. Después de 36 meses de crianza sobre lías en botella, este Método Clásico está listo para ser disfrutado en toda su frescura. En nariz desprende aromas florales, con notas de fruta seca que abren al típico final de pastelería. En boca resulta con una gran salinidad y una acidez equilibrada, el sorbo es armónico y persistente. Ideal para acompañar risottos y mariscos
Color:
Amarillo paja brillante con burbujas copiosas
Aroma:
Jazmín y madreselva abren a albaricoque y almendra, con toques de brioche al final
Sabor:
Muy sabroso y con una acidez equilibrada, sorbo equilibrado y largo