'Extra19' Val delle Corti

'Extra19' de Val delle Corti es un gran tinto producido por una histórica realidad biológica chiantigiana. Se trata de un ensamblaje de barricas elegidas entre las destinadas a la Reserva, en las añadas consideradas más significativas. No es un vino de potencia ostentosa, sino un intento declarado de llevar en botella la quintesencia de la elegancia y la concentración. En nariz es evolucionado, con notas de flores marchitas, fruta madura y especias dulces. En boca una estructura sutil, larga, de gran suavidad y frescura. Perfecto con un bistec a la Fiorentina