Falanghina 'Lila' Tenuta Cavalier Pepe 2025
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La Falanghina ‘Lila’ de Tenuta Cavalier Pepe es un blanco fresco, mineral y afrutado. Las uvas crecen en suelos arenoso-vulcánicos entre Luogosano y Sant’Angelo all’Esca, en bodega se vinifican en acero a temperatura controlada y reposan sobre las lías finas. Todas técnicas destinadas a resaltar la tensión y la frescura. El perfil olfativo propone piña, plátano, manzana y pera con toques de flores blancas, mientras que en boca muestra acidez, equilibrio y gran frescura. Perfecto con un frito de pescado
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Aroma:
Tropical, con piña y lima, espino blanco y manzana
Sabor:
Suave, intenso y de gran frescura, buena salinidad final, trago fluido