Fleurie Domaine de Boischampt 2019
Artesanales
Bodegas en exclusivaEl Fleurie de la bodega Domaine de Boischampt es un vino tinto del Beaujolais producido a base de Gamay y afinado durante 12 meses en madera. Un vino fino y fragante, que en nariz expresa típicas notas de fresa, cereza y violeta suavizadas por la dulzura de los aromas de vainilla, conferidos por el afinamiento en barrica. En boca ofrece un sorbo pleno y jugoso, con taninos suaves y un final largo y envolvente. ¡Una explosión aromática que representa plenamente la unicidad de los vinos de Fleurie!
El Fleurie Domaine des Boischampt es de color rojo rubí brillante. La gama olfativa se muestra amplia e intensa en sus sugerencias de fresa, cereza y violeta, combinadas con suaves notas de vainilla debido al paso por madera. Sorbo fino y refrescante, fluido y jugoso, con taninos suaves que acompañan el final persistente.
“Charbonnière”, donde las vides fueron plantadas en 1952 en pendientes empinadas y muy pronunciadas caracterizadas por exposiciones al sureste y noreste. La cosecha se realiza a mano en cajas a finales de septiembre y las uvas son inmediatamente transferidas a la bodega donde la fermentación alcohólica ocurre espontáneamente gracias a la presencia de levaduras indígenas, acompañada de algunos días de maceración en las pieles. El consiguiente período de maduración, que se prolonga durante aproximadamente un año, tiene lugar en barricas de roble y precede al embotellado y a la comercialización final.El Fleurie Domaine des Boischampt es de color rojo rubí brillante. La gama olfativa se muestra amplia e intensa en sus sugerencias de fresa, cereza y violeta, combinadas con suaves notas de vainilla debido al paso por madera. Sorbo fino y refrescante, fluido y jugoso, con taninos suaves que acompañan el final persistente.