Friulano 'Amani' Marco Felluga 2024
El Friulano de Marco Felluga es un vino del Collio con un perfil aromático fresco, mineral y territorial, afinado sobre las lías finas en acero durante 6 meses. Aromas herbáceos, de cítricos y durazno blanco acompañan un sorbo agradable y equilibrado que permite maridajes versátiles
El Friulano Marco Felluga es un blanco de buena calidad, coherente entre los aromas que se perciben en la nariz y los sabores que se encuentran en boca. Nace de una de las variedades autóctonas más antiguas de toda Friuli Venezia Giulia, el Friulano, variedad trabajada con maestría por una bodega que siente fuertemente el vínculo con el territorio. Una botella versátil, que nunca decepciona, siempre interpretando el papel de protagonista, tanto en aperitivos informales como en ocasiones importantes: ustedes eligen.
Este Friulano es elaborado por la bodega Marco Felluga a partir de los viñedos situados en los municipios de Farra d’Isonzo y San Floriano, incluidos dentro de la DOC del Collio. Las altitudes sobre el nivel del mar de los viñedos varían, y se encuentran entre los 80 y los 250 metros sobre el nivel del mar; el perfil del terreno es colinar, y presenta una alternancia de margas y areniscas, muy impermeables. La cosecha se realiza manualmente, durante la tercera década del mes de septiembre. Después de la despalillado de los racimos, las uvas pasan por una breve criomaceración, seguida de un prensado suave. El el mosto así obtenido fermenta en acero. La fase final de afinamiento se lleva a cabo sobre las lías, en acero, durante un semestre.
El Friulano de Marco Felluga se presenta a la vista con un color dorado brillante, caracterizado por algunas estrías más verdosas. En nariz se percibe un aroma herbáceo decidido, alternado con sensaciones frutales y recuerdos de hierbas aromáticas. En boca tiene un cuerpo ligero tendiendo a medio, con un sorbito salino caracterizado por una huella mineral, equilibrada durante el transcurso de la bebida. Una etiqueta lista para beber ahora, pero que también puede enfrentar un período adicional de afinamiento en botella, para contar un Friulano aún más expresivo durante la degustación.