Gevrey-Chambertin Bouchard Philippe 2022
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Gevrey-Chambertin Bouchard Philippe 2022
90,50 €
De nuestros sumilleres
El Gevrey-Chambertin de Philippe Bouchard proviene del village responsable de los Pinot Noir más potentes de la Côte de Nuits. Después de la maceración en las pieles, a alta temperatura para favorecer la extracción de color y taninos, madura más de un año en barrica. En nariz es profundo y especiado, con un lado de fruta negra, notas especiadas y un toque de sotobosque. En boca es pleno y estructurado, con taninos firmes y aterciopelados y una frescura viva, cerrado por un final largo, ideal acompañamiento de platos con caza de pluma
Color:
Rojo rubí oscuro
Aroma:
Profundo y especiado, con mora, ciruela, violeta, regaliz y un toque de sotobosque, final con cacao y vainilla
Sabor:
Estructurado, con taninos firmes y aterciopelados, frescura viva y un final largo y cálido