Gewurztraminer 'Lacher Prise' Rieffel 2022
( )
75 cl
Alsacia AOC
Gewürztraminer 100%
Artesanales, Biodinámicos, Biológicos, Levaduras indígenas, Macerados en las pieles, Vino Naranja
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicos
NovedadesDe nuestros sumilleres
El Gewurztraminer 'Lacher Prise' de Rieffel es un blanco aromático alsaciano de fuerte identidad. Nace en un contexto dedicado a la valorización de las variedades tradicionales y refleja el estilo preciso y reconocible de la bodega. Los racimos se dejan macerar enteros para obtener una mayor tensión gustativa y complejidad aromática, manteniendo la pureza de la fruta. En nariz emergen aromas de lichi y pétalos de rosa, con recuerdos de especias dulces y ligeras matices cítricos. En boca es intenso y decidido, de vivaz frescura y persistente salinidad. Se marida con platos especiados de la cocina asiática como un pollo al curry y leche de coco
Color:
Ámbar intenso
Aroma:
Aromático, con notas de pomelo y flores de naranja, toques de lichi y pétalos de rosa, matices de pimienta blanca y recuerdos vegetales de salvia
Sabor:
Tenso y vertical, con taninos delicados, una clara frescura y una excelente salinidad final
de agricultura Italia o UE