'Grabovio' Cantina Antonioli 2021
(
75 cl
/ 13%
) Umbria IGT
Barbera, Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese
Biológicos, Vinos de viticultor, Levaduras indígenas, Sin sulfitos añadidos o mínimos
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
'Grabovio' de Cantina Antonioli es un tinto intenso y complejo nacido de varios viñedos de uva tinta provenientes de plantas de ochenta años. El nombre del vino proviene de Júpiter Grabovio, una de las antiguas deidades veneradas en la época de Gubbio romana. El perfil olfativo presenta notas de fruta roja, toques balsámicos y un final especiado. En boca es suave y pleno, con taninos delicados. Excelente en combinación con platos de carne, como un estofado de ternera y polenta
Color:
Rojo rubí brillante
Aroma:
Intenso con notas de cereza y níspero, toques balsámicos de eucalipto y un final especiado de pimienta negra y clavos de olor
Sabor:
Suave y redondo, con taninos envolventes y una larga persistencia
de agricultura Italia o UE