'Grabovio' Cantina Antonioli 2021

'Grabovio' de Cantina Antonioli es un tinto intenso y complejo nacido de varios viñedos de uva tinta provenientes de plantas de ochenta años. El nombre del vino proviene de Júpiter Grabovio, una de las antiguas deidades veneradas en la época de Gubbio romana. El perfil olfativo presenta notas de fruta roja, toques balsámicos y un final especiado. En boca es suave y pleno, con taninos delicados. Excelente en combinación con platos de carne, como un estofado de ternera y polenta