Greco di Tufo 'Giallo d'Arles' Quintodecimo 2024
Perfectos para regalarEl “Giallo d’Arles” es un Greco di Tufo intenso, rico y complejo, afinado en acero y barrica. Tiene un color amarillo tan cargado y brillante que recuerda a los Girasoles de Van Gogh, pintados en Arles. Los aromas evocan el durazno, la fruta amarilla de verano, la miel y la fruta seca. El sabor es completo e intenso, equilibrado y persistente
El Greco di Tufo "Giallo d'Arles" de Quintodecimo es una botella que no te puedes perder. Gracias a un formato más grande, la evolución del vino resulta más lenta y garantiza una integridad excepcional incluso después de muchos años. Una característica importante y muy apreciada por los entendidos, que conocen bien la longevidad de este extraordinario blanco. Su nombre está inspirado en el color favorito de Van Gogh, cautivado por la cálida luz de Arles. Es un vino intenso y elegante, para degustar con platos importantes y en compañía de verdaderos aficionados.
El "Giallo d'Arles" es un Greco di Tufo de la bodega Quintodecimo, que nace en una de las fincas más prestigiosas de toda el área irpina. Los viñedos de Greco di Tufo, que proporcionan las preciosas uvas para la producción de la etiqueta, están situados cerca del pueblo de Tufo, en particular en la contrada Santa Lucia en Mirabella Eclano, a una altitud de aproximadamente 450 metros sobre el nivel del mar, con una exposición orientada al sureste. Se trata de un verdadero cru empresarial, que garantiza cada años uvas de calidad superior por intensidad, equilibrio y riqueza aromática. Al final de la vendimia, que generalmente se lleva a cabo hacia mediados de octubre, los mejores racimos son prensados delicadamente y el mosto flor fermenta en cubas de acero a temperatura controlada, excepto un 30% de la masa, que fermenta en barricas de roble francés nuevas. Antes del embotellado, el vino se afina durante aproximadamente 8 meses sobre las lías finas, con periódicos bâtonnage.
El vino Greco di Tufo "Giallo d'Arles" producido por Quintodecimo es una versión de alta gama de esta extraordinaria variedad de uva blanca campana. Aunque ya es agradable de degustar de inmediato, se trata de un blanco que puede presumir de un excelente potencial de envejecimiento, con elegantes y complejas evoluciones aromáticas. A la vista se presenta de un amarillo intenso y luminoso, con brillantes reflejos dorados, que enriquecen su seductor aspecto. Rico y refinado, regala aromas de fruta madura de pulpa amarilla, albaricoque, membrillo en confitura, melocotón y matices de fruta seca. Estructurado y elegante, propone un sorbo caracterizado por aromas profundos y persistentes, sostenidos por una vibrante frescura, que acompaña a un final salado.