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Grillo Possente 2024
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Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Grillo di Possente se produce en Salaparuta, en el interior de Sicilia, sobre terrenos calcáreos que aportan gran fineza al vino. La vinificación incluye criomaceración y crianza sobre lías durante tres meses en acero. En nariz predominan notas de pomelo rosa, manzana amarilla y flores blancas. En boca es fresco, sabroso, con un sorbo equilibrado y un final agradablemente amargo. Ideal con platos de pescado, verduras a la parrilla o un simple cuscús de hierbas.
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Aroma:
Notas de cáscara de limón, jazmín y fresia, agradables notas de laurel
Sabor:
Fresco, sabroso, con buena acidez y un final agradablemente amargo
de agricultura Italia o UE