Grillo Possente 2024

El Grillo di Possente se produce en Salaparuta, en el interior de Sicilia, sobre terrenos calcáreos que aportan gran fineza al vino. La vinificación incluye criomaceración y crianza sobre lías durante tres meses en acero. En nariz predominan notas de pomelo rosa, manzana amarilla y flores blancas. En boca es fresco, sabroso, con un sorbo equilibrado y un final agradablemente amargo. Ideal con platos de pescado, verduras a la parrilla o un simple cuscús de hierbas.