Grüner Veltliner Christina 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Grüner Veltliner 100%
Biológicos, Sin sulfitos añadidos o mínimos, Artesanales, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El Grüner Veltliner de Christina es un blanco fresco y bebible obtenido de una de las variedades más icónicas de Austria. La bodega durante las vinificaciones interviene lo menos posible, sin filtraciones y con una mínima adición de sulfitos, para dejar libre espacio al carácter auténtico de la variedad. En nariz emergen notas de manzana verde, cáscara de cítricos y delicados toques de piedra mojada. En boca resulta ligero, ágil y fresco, con un final ligeramente salino. Perfecto en combinación con un Backhendl, el tradicional pollo frito de Viena
Color:
Amarillo pajizo delicado
Aroma:
Fragante, con notas de manzana verde y pera, toques vegetales de salvia y notas yesosas en el final
Sabor:
Tenso y vibrante, con una salinidad marcada
de agricultura Italia o UE