'Honorine' Sagona 2024

'L'Honorine' de la bodega Sàgona es un homenaje a Marsella del escritor Jean-Claude Izzo. La bodega trabaja viñedos a discreta altitud, factor que confiere gran frescura a sus vinos y este Sangiovese en rosa no es la excepción. La breve maceración confiere aromas frutales frescos y vivos, con notas cítricas y marcados matices de frutas rojas. En boca destaca por su salinidad y frescura, el sorbo jugoso invita a beber. Ideal para acompañar aperitivos de mar pero también platos mediterráneos a base de carne