'I Mori' Ippolito 1845 2022
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De nuestros sumilleres
Este tinto ‘I Mori’ de Ippolito 1845 fusiona la vigorosidad del Gaglioppo calabrés con la intensidad y suavidad del Cabernet Sauvignon. En estilo francés, el tinto madura en pequeñas barricas de roble francés para redondear el perfil base muy tánico de este blend. El espectro aromático es complejo, con frutas rojas maduras sobre tabaco, vainilla que abren al final balsámico. De gran estructura, es suave, cálido y de agradable equilibrio. Perfecto con pastas ricas como lasañas al horno
Color:
Rojo rubí intenso y brillante
Aroma:
Frutas rojas maduras como cereza y grosella, especias dulces como canela y vainilla, final con menta
Sabor:
Suave, sedoso y bastante cálido, equilibrado y con taninos importantes