'Il Bossolotto' Giacomo Baraldo 2022

‘El Bossolotto’ de la bodega Baraldo nace de los viñedos de la provincia de Siena, de uvas Sangiovese y otros típicos varietales complementarios. En nariz desprende aromas de cereza madura y frambuesa, con delicadas matices terciarias de fruta en mermelada. En boca resulta dinámico, con taninos finos que realzan su bebibilidad. Ideal para acompañar platos de carne y cocina toscana, combina perfectamente con pici al ragú de jabalí