'Kelet Cuvée' Kristinus 2020
(
75 cl
/ 13%
) Sauvignon Blanc 50%, Grüner Veltliner 25%, Furmint 25%
Artesanales, Biodinámicos, Biológicos, Levaduras indígenas, Macerados en las pieles, Vino Naranja, Hechos en ánfora
Puntos clave
Artesanales
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
El ‘Kelet Cuvée’ de Kristinus es un blanco macerado húngaro con un perfil expresivo y frutal. Las tres variedades utilizadas, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner y Furmint, fermentan por separado en barricas grandes y en ánfora y luego maduran sobre las lías finas durante 6 meses. En nariz es frutal, con notas de fruta de pulpa blanca y toques de cáscara de cítricos, con notas yodadas al final. El sorbo es enérgico y fresco, salado con un final agradablemente amargo. Se marida naturalmente con un guiso de pescado de lago
Color:
Ámbar brillante
Aroma:
Frutal, con notas de manzana, durazno y mango, toques de cáscara de pomelo, notas florales de saúco, ligeros matices yodados en el final
Sabor:
Expresivo, con una viva frescura y una agradable salinidad en el final
de agricultura Italia o UE