
'Kurni' Magnum Oasi degli Angeli 2023
El "Kurni" de la bodega Oasi degli Angeli es un tinto obtenido de uvas Montepulciano, además de ser el vino insignia de la bodega. En nariz es denso, de amplia intensidad frutal y con sensaciones especiadas, de enebro y ligeramente ahumadas. En boca es envolvente, jugoso, con un grado alcohólico acorde a una trama tánica densa y pulida, con un cierre larguísimo.
El Montepulciano “Kurni” de Oasi degli Angeli es un tinto marchigiano denso y concentrado, multiforme y cambiante que habla de tierra, de mediterraneidad, de profundidad. La bodega Oasi degli Angeli no traiciona su nombre: en este pequeño rincón encantado en el valle del torrente Sant'Egidio, Marco Casolanetti y Eleonora Rossi han creado un espacio agrícola con características excepcionales. Aquí el tiempo parece haberse detenido realmente, contribuyendo a crear una atmósfera bucólica de antiguos recuerdos.
El “Kurni” nace de las manos de Marco y de la visión de Eleonora que han apostado todo por una gestión de las viñas compatible con las puras necesidades de un territorio pobre en características de suelos: por eso, en los terrenos de Oasi degli Angeli, las plantaciones de las hileras son muy densas con sistemas de cultivo en vaso, en terrenos arenosos y pedregosos bien drenantes que aseguran una disponibilidad de agua constante. La vinificación en bodega prevé una fermentación espontánea, activada solo por levaduras indígenas, realizada en parte en acero y en parte en grandes barricas, seguida de un largo afinamiento de 20 meses.en barrica de primer paso. Estos son los secretos de Oasi degli Angeli para transformar el Montepulciano en “Kurni”, uno de los vinos que más ha hecho discutir en la última década a la crítica del sector, entusiasmada con los resultados obtenidos por este enfant prodige que ha ascendido al olimpo de los grandes tintos italianos de envejecimiento.
Muchos han descrito el “Kurni” como un vino trascendente: nariz repleta de pequeños frutos rojos, especias, cacao, acompañado de profundos tonos terrosos; dulzura, cremosidad y densidad tánica en el paladar, con una impresionante longitud aromática. Sin embargo, nadie se sorprende: en Oasi degli Angeli las investigaciones y experimentaciones nunca se detienen, así que el destino del “Kurni” es crecer ya grande, hacia siempre nuevas y felices cosechas.