La Poza de Ballestreros Artadi 2018

La Poza de Ballestreros, producido por la Bodega Artadi, es un tinto suave y envolvente, rico y amplio, que forma parte de la colección de Vinos de Parcela de la bodega española. Se trata de un viñedo único que resalta las características peculiares de un terroir de elección, que presenta características pedoclimáticas particularmente adecuadas para el Tempranillo. La notable concentración de las uvas contribuye a conferir al vino aromas muy densos e intensos, enriquecidos por refinadas matices terciarias derivadas de la crianza en maderas nobles. Jugoso y amplio, conquista con un sorbo seductor y taninos sedosos, que lo hacen particularmente adecuado para maridar con carnes asadas o a la parrilla.

El tinto La Poza de Ballestreros es producido por la bodega Artadi, una interesante y original realidad que se encuentra en el corazón de la región de Sonsierra Alavesa. La finca se extiende sobre 56 hectáreas divididas en muchas parcelas, cada una con características diferentes y peculiares. Entre las hileras no se utilizan sustancias químicas de síntesis y se busca preservar la fertilidad natural de los suelos y la biodiversidad ambiental. Los vinos son sinceros y expresan con transparencia el terroir sin demasiadas mediaciones enológicas. La cuvée es el fruto de una pequeña parcela de poco más de una hectárea situada en la localidad de Elvillar de Álava con exposición hacia el oeste.  Las vinas tienen alrededor de 60 años y están plantadas en suelos limosos y arenosos, que descansan sobre un sustrato gravoso y drenante. Al finalizar la vendimia, las uvas son sometidas a una fermentación con maceración en las pieles. El vino madura durante un período de 9 meses en barricas de roble y se afina durante algunos meses en botella antes de su comercialización.

La Poza de Ballestreros es un gran tinto realizado por la Bodega Artadi para dar voz a un cru empresarial, que expresa vinos elegantes y de buena densidad aromática. A la vista se presenta de un bonito color rojo rubí profundo con reflejos luminosos. El perfil olfativo está caracterizado por notas de fruta roja madura, cereza, grosella, toques de humus y sotobosque, matices especiados y de hierbas medicinales, toques mentolados y balsámicos. En boca es rico y suave, amplio es intenso con taninos maduros bien integrados al cuerpo del vino. El final es fresco y de buena persistencia gustativa.