Lacrima di Morro d'Alba Superiore 'Querciantica' Velenosi 2022

El tinto Lacrima di Morro d’Alba Superiore es uno de los vinos más conocidos de la producción regional, que puede presumir de raíces muy antiguas. Se dice que ya Federico Barbarossa, asentado en el castillo de Morro d’Alba durante el asedio de Ancona, era un gran admirador. Con esta historia, Velenosi, bodega que ofrece una brillante panorámica de los vinos marchigianos, realiza una versión de estructura elegante y corpulenta, donde dominan en nariz los aromas de frutos del bosque. Un vino de gran personalidad y refinamiento, que impacta y aturde, dejando un recuerdo de un sorbo inolvidable.

La Lacrima di Morro d’Alba Superiore es elaborada por la bodega Velenosi a partir de las uvas homónimas, cultivadas en los viñedos situados dentro del municipio de San Marcello, a unos 100-150 metros sobre el nivel del mar. Estamos en un territorio de matriz predominantemente arcillosa, donde las vides crecen con el sistema de cordón speronato. Los racimos, cosechados generalmente en septiembre, se vinifican tradicionalmente, permaneciendo en las pieles durante 20 días y fermentando en contenedores de acero a una temperatura controlada de aproximadamente 20 grados. El envejecimiento se lleva a cabo en acero, donde el vino permanece madurando unos meses antes de ser embotellado y comercializado.

Este vino Lacrima di Morro d’Alba Superiore se presenta a la vista con un color rojo rubí, caracterizado por reflejos tendentes al púrpura. En nariz se perciben aromas profundos e intensos, donde la pequeña fruta del bosque se alterna con notas más florales, dominadas por la rosa canina y la violeta. En boca es de cuerpo pleno, redondo y envolvente en el paladar, con un sorbo en perfecto equilibrio gusto-olfativo. Una gran etiqueta firmada Velenosi, que alcanza picos cualitativos realmente importantes.