Lagrein 'Turmhof' Tiefenbrunner 2023
El Lagrein "Turmhof" es un vino de buena estructura con un perfil delicado y elegante, envejecido durante 8 meses en barrica de roble. El bouquet es típicamente varietal, de cereza, violetas y fruta roja. En boca es compacto, sostenido y dinámico, respaldado por una buena frescura y taninos finos y agradables.
El Lagrein “Turmhof” de Tiefenbrunner nace en los viñedos de Niclara y Cortaccia, entre 230 y 350 metros sobre el nivel del mar. Aquí las vides están expuestas al Sureste y disfrutan de un clima templado gracias a la protección de las cercanas cadenas montañosas. La bodega Tiefenbrunner está convencida de que el vino se hace en el viñedo, respetando la necesidad natural de las vides desde la poda, para luego adoptar prácticas y sistemas naturales que ofrecen a las vides las mejores condiciones de desarrollo y crecimiento. Aunque la certificación aún no está presente, Tiefenbrunner ya aplica el método biológico en algunos viñedos de su propiedad.
El Lagrein “Turmhof” de Tiefenbrunner nace en suelos morénicos y gravosos, en instalaciones que llegan a tener más de 50 años de edad y se afina durante 8 meses en barricas de roble. Apenas se sirve en la copa, su color nos hace entender inmediatamente que estamos ante un Lagrein: rojo granate intenso con reflejos violáceos; el aroma es delicado, fino, con notas de violeta y cereza que lo realzan y dejan en boca un bonito retrogusto afrutado; los taninos están presentes en el final, pero son equilibrados y sedosos y se combinan bien con la frescura y la persistencia de este gran vino tinto.