Langhe Bianco 'Tres Plus' Orlando Abrigo 2022
El Langhe Bianco 'Tres Plus' de Orlando Abrigo es un homenaje de Giovanni Abrigo a Francia, un vino pensado para desafiar y celebrar las grandes tradiciones enológicas de Ultramar. Predomina el Chardonnay, príncipe de las variedades francesas, al que se le añade un pequeño porcentaje de Nascetta, una variedad autóctona de las Langhe redescubierta recientemente gracias al esfuerzo de algunos viticultores atentos. El perfil olfativo es elegante y complejo, con notas de fruta amarilla madura, delicadas notas de salvia y tomillo y ligeros acentos tostados derivados del envejecimiento en madera, completados por recuerdos de mantequilla salada en el final. En boca, el vino es pleno y envolvente, caracterizado por una vivaz frescura y una excelente salinidad, que prolonga el sorbo. Perfecto para acompañar platos refinados como rodaballo al horno con patatas y alcachofas