'Litrotto Bianco' L'Archetipo - 100cl
ArtesanalesEl "Litrotto Bianco" es un vino blanco ligero y jugoso de la línea de L'Archetipo. Aromas de cítricos, fruta amarilla y hierbas aromáticas están envueltos en un soplo marino y mediterráneo. El sabor es fresco y delicado, de excelente trago y fácil de combinar con platos sencillos a base de pescado. Vino hecho como antes con métodos artesanales, Triple A
El Litrotto Bianco es un vino elegante e inmediatamente comprensible, gracias a los aromas y a los sorbos, sinceros y genuinos. Una botella en la que conviven diferentes variedades de uva, que se unen para realizar un producto armonioso, donde la experiencia de degustación se mueve en torno al concepto de genuinidad. Esto es porque la filosofía de la bodega L'Archetipo está completamente orientada a buscar una producción que entre en perfecta sinergia con la naturaleza circundante. Por eso la química está prohibida, y los productos no son ni filtrados ni clarificados. Justo como este Litrotto, perfecto ejemplo de vino convivial, para disfrutar en compañía de los amigos de siempre.
El Litrotto Bianco cobra vida de la unión de variedades de uva blanca que la bodega L'Archetipo decide ensamblar juntas. Cuatro variedades que crecen dentro de viñedos cuya edad es de aproximadamente 22 años, caracterizados por una conducción biológica, donde el sistema de cultivo es el de contra espaldera libre. Las uvas, después de la cosecha, fermentan en contenedoresde acero inoxidable durante dos meses, gracias a la presencia de levaduras indígenas.
Este vino Litrotto Bianco se presenta con un color amarillo pálido. Delicados y sutiles son los aromas que envuelven, instante tras instante, la nariz, estructurados sobre notas frutales en las que se encuentran matices de hierbas aromáticas y toques mediterráneos. En boca es de cuerpo ligero, fluido, con una vena sabrosa agradablemente fresca, que incentiva la bebida haciéndola muy satisfactoria. Una etiqueta joven y sobria, con la que la bodega pugliese L'Archetipo nos da su versión de un vino simple y genuino, excelente para beber con toda la comida.